Taten leipomon brownie-arvostelu: Fudgy, sitkeä vai kakkumainen?

Kun ajattelet Tate's Bake Shopia, mieleesi tulee todennäköisesti heidän kuuluisat ohuet ja rapeat suklaahippukeksit. Mutta brändi valmistaa myös muita leivonnaisia, kuten brownieseja. Jos mietit, yltävätkö Tate'sin browniesit keksien maineeseen, olet oikeassa paikassa. Tämä arvostelu pureutuu rakenteeseen, makuun ja siihen, miten ne vertautuvat klassisiin kotitekoisiin brownieseihin.

Olemme maistaneet Tate's Bake Shopin brownieseja useissa muodoissa, mukaan lukien Chocolate Chip Cookie Snack Packs (kyllä, ne ovat keksejä, mutta ne toimivat kätevänä vertailukohtana) sekä Bakery Gift Set, joka usein sisältää brownieseja. Tässä on mitä sinun tulee tietää ennen ostopäätöstä.

Rakenne: fudgy, pureskeltava vai kakkumainen?

Tärkein kysymys jokaiselle brownie-ystävälle on rakenne. Tate'sin browniesit sijoittuvat jonnekin fudgyn ja kakkumaisen väliin. Niissä on kostea, tiivis muru, joka ei ole yhtä tahmea kuin perinteinen fudgy-brownie, mutta ne eivät todellakaan ole kuivia ja ilmavia kuin kakkutyyppinen brownie. Reunoissa on hieman puruvastusta, kun taas keskusta pysyy pehmeänä.

Jos pidät aidosti fudgysta browniesta, joka taipuu ennen kuin se murtuu, Tate's ei välttämättä ole ykkösvalintasi. Mutta jos pidät browniesta, joka pitää muotonsa ja jossa on tyydyttävä purutuntuma, nautit näistä. Rakenne on tasainen koko erän ajan, mikä on plussaa, jos tarjoilet niitä juhlissa tai annat lahjaksi.

• Kostea ja tiivis, ei liian tahmea
• Hieman puruvastusta reunoissa, pehmeä keskusta
• Pitää muotonsa hyvin pinoamista tai lähettämistä varten

Makuspektri: makea, voinen ja suklainen

Tate'sin brownieseissa on rikas, voinen maku ja selkeä suklaan maku. Ne ovat makeita, mutta eivät ällömakeita, eikä suklaa ole kitkerää. Brändi käyttää klassista reseptiä, joka muistuttaa monia maistajia laatikollisesta kotitekoisista brownieseista, mutta hieman laadukkaammalla tuntumalla.

Jos pidät Tate'sin suklaahippukekseistä, huomaat samanlaisen voisen pohjavireen. Brownieseissa on myös mukavan muruinen pinta, joka tuo miellyttävän kontrastin. Jälkiruoka-arvostelussa nämä browniesit saavat korkeat pisteet makutasapainosta.

• Rikas, voinen pohja aidolla suklaan maulla
• Makeus on maltillista, ei ylivoimaista
• Sopii hyvin kahvin tai maidon kanssa

Näin tarjoilet ja nautit Tate'sin brownieseista

Tate'sin browniesit ovat monipuolisia. Voit nauttia ne suoraan pakkauksesta, mutta ne myös lämpenevät kauniisti. Muutama sekunti mikroaaltouunissa pehmentää niitä ja tuo suklaan maun esiin. Haluatko hemmotella itseäsi? Lisää päälle vaniljajäätelöä tai kinuskikastelua.

Ne toimivat hyvin myös jälkiruokaresepteissä. Murusta niitä jogurtin päälle, käytä pohjana triflelle tai lisää ne brownie-sundae-baariin. Koska ne pitävät muotonsa, ne sopivat myös hyvin eväsrasioihin tai piknikille mukaan.

• Kuumenna mikroaaltouunissa 10–15 sekuntia lämpimän, tahmean rakenteen saavuttamiseksi
• Murusta jäätelön tai jogurtin päälle lisärapeutta varten
• Käytä trifleissä tai brownie-sundae-pohjana

Mistä ostaa ja mitä valita

Tate'sin brownieseja on saatavilla verkossa ja valikoiduissa kaupoissa. Jos tilaat verkosta, harkitse Bakery Gift Set -pakettia, joka sisältää usein sekoituksen keksejä ja brownieseja – täydellinen valinta, jos haluat maistaa vähän kaikkea. Chocolate Lovers Basket on toinen hyvä vaihtoehto, jos haluat kuratoidun valikoiman, joka sisältää brownieseja muiden suklaaherkkujen ohella.

Yksinkertaisempaan ostokseen Chocolate Chip Cookie Snack Packs -pakkaukset ovat kätevä tapa saada Tate'sin leivonnaisia annoskokoisissa pakkauksissa, vaikka ne ovatkin keksejä, eivät brownieseja. Jos olet erityisesti brownie-ostoksilla, tarkista tuotekuvaukset varmistaaksesi, että saat oikean tuotteen.

• Bakery Gift Set tarjoaa valikoimaa ensikertalaisille
• Chocolate Lovers Basket on ihanteellinen suklaan ystäville
• Lue aina tuotetiedot varmistaaksesi, että browniesit sisältyvät

Tate's Bake Shopin browniesit tarjoavat tyydyttävän keskitien fudgyn ja kakkumaisen välillä, ja niiden rikas voinen maku miellyttää useimpia jälkiruokafaneja. Vaikka ne eivät ehkä ole tahmeimpia brownieseja, joita olet koskaan maistanut, niiden tasainen rakenne ja laadukas maku tekevät niistä luotettavan valinnan naposteluun, lahjaksi tai resepteihin käytettäväksi. Jos etsit parhaita brownieseja verkosta ja arvostat brownieta, joka pitää puolensa, Tate's on kokeilemisen arvoinen.